مركز الإعتمادات العربى
مرحبا بك في مركز الإعتمادات العربي

تشرفنا زيارتك لنا وندعوك الى التسجيل وانضمام لنا والتمتع بخدماتنا المتميزة

مركز الإعتمادات العربى

إعتمادات أحلى منتدى , خدمات الإعتمادات و المعاملات المالية
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل المسقعة بالبشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hamsa-haq
عضو سوبر
عضو سوبر


انثى
عدد المساهمات : 1755
التقييم : 31
العمر : 52
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الجمعة 17 يناير - 21:56



نقدم لكى اليوم طريقة عمل سلطة البابا غنوج مع المسقعة بالبشاميل مع شوربة الدجاج مع عصير التمر ..
المقبلات بابا غنوج :
المقادير:
رغيف خبز ابيض
4 باذنجان متوسط الحجم
2 باذنجان صغيرجدا
3ملعقه ثوم مهروس
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1ك طماطم مفرومه
1م فلفل اخضر حار مفروم
3/1 ك زيت زيتون
4/1ك عصير ليمون
2م اكل سماق
ملح, فلفل اسود
زيت للقلي
شوربة الدجاج مع المكرونة
المقادير:
دجاجة تخلى من العظم والجلد . وتقطع قطعاً صغيرة .
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم .
- ملعقة صغيرة من الملح .
- ثلاث ملاعق طعام من صلصة الصويا .
- ست كأسات من الماء .
- كيس مكرونة يعادل 100 جرام .
الطبق الرئيسي المسقعة بالباشميل
المقادير :
شرائح باذنجان مقلية
لحم مفروم نص كيلو
بصلتين مقطعات جوانح
فص أو فصين ثوم مفروم ناعم
طماطتين فريش
صلصة طماط
كزبرة
فلفل أسود وقرفة وملح
باشميل
جبن مبشور وأوريجانو ( زعتر بري ) للوجة
التحضير:
طريقة اعداد البابا غنوج :
-يشوي الباذنجان على النار مباشرة حتى ينضج اللب
يترك ليبرد,يقشر, ثم يقطع اللب الى مكعبات بعد ازالة البذور
-يقطع الباذنجان الصغير الى حلقات رقيقة ثم يقلى في زيت غزير
حتى يصبح مقر مش.
-يقطع الخبز الى مكعبات صغيرة ويحمر في الزيت
-يخلط الباذنجان مع باقي المقادير السابقه



ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بمكعبات الخبز وشر ائح الباذنجان
طريقة اعداد شوربة الدجاج :
- ضعي الدجاج والزنجبيل والملح وصلصة الصويا في قدر على النار ثم حركي الجميع قليلاً .
2- أضيفي الماء إلى القدر السابق ثم غطيه حتى ينضج الدجاج .
3- ضعي المكرونة ثم غطي القدر واتركيه على النار حتى يقل الماء وتنضج المكرونة .
4- قدمي الشوربة في طبق
طريقة عمل المسقعة بالبشاميل :
) نقلي البصل ثم نضيفله الثوم واللحم ونتركة لين مايستوي.. وبعدين نضيف الطماط والصلصة والبهارات واخر شي الكزبرة.. عشانها تذبل بسرعة..
2) ألحين في صينية البايركس نصف الباذنجان وعلى كل قطعة نحطي من حشوة اللحم…
3) ثم نصب على كل قطعة من الباشميل وعلى الوجة الجبن المبشور وقليل من الأوريجانو..وتدخل الفرن شوي لين ماتسيح الجبنة
أو ممكن تضعى شريحة باذنجان وفوقها لحم وبعدين شريحة ثانية وفوقها تصبون بشاميل عشوائي عادي لو انسكب بالبايركس. وفوقهم رشة أوريجانو؟؟!!
4) ثم تقطع وتقدم ساخنة .
طريقة أعداد عصير التمر
- يُنقع التمر في الماء الدافىء لمدة نصف ساعة تقريباً.
- يُوضع التمر المنقوع(دون التخلص من الماء) في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه دبس التمر والحليب.
- تُخفق المكونات كلها لمدة دقيقتين حتى تتداخل ويذوب التمر.
- يُصب عصير التمر مع الحليب في كأس التقديم، ويُزين بقليلٍ من قطع التمر.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.hamsahaq.com
مدام مفيدة
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى
عدد المساهمات : 467
التقييم : 0
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الثلاثاء 4 مارس - 13:09

تشهى تسلمى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AmEr DeSiGN
عضو سوبر
عضو سوبر


ذكر
عدد المساهمات : 18267
التقييم : 0
العمر : 17
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الأربعاء 9 أبريل - 12:58

شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ibda3araby.com/
أحلى تطوير
عضو سوبر
عضو سوبر


ذكر
عدد المساهمات : 2638
التقييم : 0
العمر : 26
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الأحد 18 مايو - 13:39

موضوع رائع
شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
CANDY..♥
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى
عدد المساهمات : 227
التقييم : 0
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الإثنين 19 مايو - 15:09

شكككككككككككككككرا لكك موفقين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
C.RONALDO
عضو سوبر
عضو سوبر


ذكر
عدد المساهمات : 6051
التقييم : 5
العمر : 20
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الجمعة 23 مايو - 19:51

وماذا يمنع أن تنجو ل في صفحاتك 

ونتمتع بما يزرعه قلمك

من فن وإبداع متقن 

تقبل مرورى وشكرى 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.orliine.com/
آنفـآڛ دآعِيَه..}
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى
عدد المساهمات : 204
التقييم : 0
العمر : 23
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الإثنين 9 يونيو - 7:44

..{ بآركك الله فيككم ونفع بككمم

وجعل هذآ آلعمل بميزآن حسنآتككمم

                    آنفـآڛ دآعِيَه..}

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AmEr-Dz
عضو سوبر
عضو سوبر



ذكر
عدد المساهمات : 6648
التقييم : 4
العمر : 21
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الأحد 13 يوليو - 8:44

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري #
AmEr-Dz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ramy Osman
عضو سوبر
عضو سوبر



ذكر
عدد المساهمات : 11207
التقييم : 5
العمر : 19
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الإثنين 14 يوليو - 2:32

شكراً لك على الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://khlykco0ol.egyptfree.net/
Haeder Qasim
عضو سوبر
عضو سوبر


ذكر
عدد المساهمات : 1727
التقييم : 0
العمر : 16
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الأحد 27 يوليو - 17:29

شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://haeder2000.forumarabia.com/
asmaa.fr
عضو سوبر
عضو سوبر



انثى
عدد المساهمات : 6181
التقييم : 5
العمر : 17
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الأحد 3 أغسطس - 10:14

شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banatwebas2011.yoo7.com/
G.Mohamed
الادارة العليا
الادارة العليا



ذكر
عدد المساهمات : 4312
التقييم : 5
العمر : 17
احترام قوانين المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل   الجمعة 25 ديسمبر - 13:00

بارك الله فيك على موضوعك المميز
ولا تحرمنا من جديدك وطرحك دوما
ربنا يخليك اخي الحبيب وشكرا لك على الموضوع الجميل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المسقعة بالبشاميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مركز الإعتمادات العربى :: الأقسام العامة General Section ::   :: قسم آدم و حواء-